Mise à jour le 15/11/2016 – Control Business

Obligation pour les restaurants d’afficher les allergènes

Depuis le 1er juillet 2015, les restaurateurs doivent afficher la liste des plats contenant un ou plusieurs des 14 allergènes concerné(s) par le décret n° 2015-447 du 17 avril 2015.

Ci-dessous la liste remplissable en ligne à imprimer et à afficher dans votre restaurant :